Die Veranstaltungen im Überblick

Alle Veranstaltungen die grün und unterstrichen sind, sind Links und führen jeweils zu den entsprechenden Details.

 

Datum Veranstaltung / Veranstalter

 

Fr.

15.07.2011

Eröffnungstag inkl. Barista Jam 

 

Sa.

16.07.2011

20.00 Uhr

 Koch-Event / Kitchen Guerilla

 

So.

17.07.2011
Espressobar von 11.00 - 18.00 Uhr geöffnet

 

Mo.

18.07.2011

20.00 Uhr

Koch-Event / Kitchen Guerilla

 

Di.

19.07.2011

20.00 Uhr

Koch-Event / Kitchen Guerilla

 

Mi.

20.07.2011

20.00 Uhr

Koch-Event / Kitchen Guerilla

 

Do.

21.07.2011

20.00 Uhr

Koch-Event / Kitchen Guerilla

 

Fr.

22.07.2011

20.00 Uhr

Koch-Event / Kitchen Guerilla

 

Sa.

23.07.2011

14.00 - 17.00 Uhr

Wasser-Kaffee-Verkostung / PUR PUR 


20.00 Uhr

Koch-Event / Kitchen Guerilla

 

So.

24.07.2011

15.00 - 17.00 Uhr

Europäische Kaffeegeschichte des 17. und 18. Jahrhunderts / Stefan Bracht,
Kaffee Informationszentrum und Museum Berlin
 

 

 

Mo.

25.07.2011

15.00 - 19.00 Uhr

Barista-Schulung / Nora und Björn (Küche)

 

Di.

26.07.2011

11.00 - 15.00 Uhr

Barista-Schulung / Nora und Björn (Küche)

 

15.30 - 19.30 Uhr

Championship-Schulung / Nora (Küche)

 

Mi.

27.07.2011

19.00 - 21.00 Uhr

 Cupping - Äthiopien Klassiker und Kaffee aus aller Welt / Trabocca 


 

Do.

28.07.2011

11.00 - 13.00 Uhr + 14.00-16.00 Uhr

Latte Art - Barista Schulung / Berlin School of Coffee 

 

 

Fr.

29.07.2011

 

16.30 - 19.00 Uhr

Home Barista-Schulung / EspressoPool

19.30 - 21.00 Uhr

Die Aromen Ecuadors: Kaffee - Schokolade - Verkostung


 

Sa.

30.07.2011

14.00 - 17.00 Uhr

Wasser-Kaffee-Verkostung / PUR PUR

 

11.00 - 18.00 Uhr

espress(o) yourself / espresso-prego

19.00 - 20.30 Uhr

Baristas Choice / Mikael Patrick Svensson, Reinhard Grebien und Habib Ghulam


 

So.

31.07.2011

11.00 - 18.00 Uhr

espress(o) yourself / espresso-prego 

 

Mo.

01.08.2011

 11.00 - 14.00 Uhr

"Grundsätze der weltweiten Kaffeewirtschaft" und anschliessend Kaffeeverkostung/ InterAmerican Coffee

 

14.00 - 18.00 Uhr

espress(o) yourself / espresso-prego 

 

18.30 - 20.00 Uhr
Vortrag Cafe Marcala Honduras von Gerrit Höllmann

 

 

Di.

02.08.2011

19.00 - 22.00 Uhr

Kochkurs / Mitmachseminar „Kochen und Kaffee“ / O. Trific

 

 

Mi.

03.08.2011

19.00 - 22.00 Uhr

Flying Buffet / Oliver Trific

 

Do.

04.08.2011

19.00 - 22.00 Uhr

Flying Buffet / Oliver Trific 

 

Fr.

05.08.2011

19.00 - 22.00 Uhr

5 Gang Menü mit Kaffee / Oliver Trific

 

Sa.

06.08.2011

14.30 - 17.30 Uhr

"Solidarische Kooperationen als Perspektive
  für die Spezialitätenkaffee-Branche"
/ Vortrag / Diskussion / inkl.Fazit von R&B


Abschiedstag inkl. Barista Jam (weitere Details in Kürze)